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農家の台所 野菜のレストラン:恵比寿
今日のお昼は、恵比寿にできたレストラン、農家の台所にいってきました。
http://r.gnavi.co.jp/p963301/
このお店、先月くらいにできたばかりなんですが、早くもフジTVで紹介されたり、TOKYO一週間で紹介されたりと、話題のお店です。

もともと国立にあるお店が恵比寿に出店したらしいのですが、
ぐるなびでアクセスNO.1とか。

入り口をはいるとすぐに野菜の売り場があり、奥に入ると広々としたレストランがあらわれます。
噂の新野菜「ソルトリーフ」や生で食べられるえのきだけやかぼちゃなどが、食べられます。

今日食べたのは、こだわり野菜のランチプレートと本日の一品料理の御膳(1000円)に
サラダバー(380円)をつけて。自家製のマヨネーズやみそのプレートがあり、それにサラダをつけてたべるのですが、野菜自体の味があるので、なにもつけなくてもおいしいのです。

ここの野菜を食べると、いつも食べてる野菜ってなんなの?と思ってしまいます。
とっても野菜がおいしくてヘルシー。

御膳もいろいろなものが入っているのですが、素材のおいしさを生かした薄味に仕上げています。
おすすめの店ですが、11:30の開店時間にはもう並んでいるので、時間に余裕をもって行った方がよさそう。

塩味のする野菜、ソルトリーフ


今日の御膳


グラスにいれて食べるサラダバー



農家の台所 恵比寿店
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン1F
JR恵比寿駅 西口 徒歩1分 
TEL 03-3719-4831

| 渋谷・恵比寿・代官山・広尾 | 22:31 | comments(0) | - | pookmark |
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